|
Gepofte Gevulde Appels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gram bitterkoekje - 10 gram - boter -2 eetlepels calvados - 4 pruimedanten - 2 stevige grote appels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven in 10 minuten voor op 200 graden. Was de appels en steek het klokhuis er met een appelboor uit. Verkruimel de bitterkoekjes en meng met de calvados en de in stukjes gesneden pruneaux. Vul de appels met dit mengsel. Druk de vulling stevig aan. Zet de appels ieder op een vel aluminiumfolie, leg een klontje boter op de vulling en vouw het folie dicht. Pof de appels gedurende 20 minuten in de oven.
|
|
|